Bij Saeftinghe zilt worden binnendijks exclusieve zeegroenten geteeld, zoals zeekraal, zeekool, lamsoren en zilte aardappelen. De nog jonge Koningin Emmapolder ligt vlak achter het brakwaterschorrengebied Saeftinghe zodat via een pomp de akker met zoet en zout water bevloeid kan worden en op deze wijze a.h.w. de eb en vloed werking -zoals deze in het natuurgebied plaats vindt – kan worden nagebootst.
Saeftinghe Zilt
Koninginnestraat 2
4578 PT Nieuw Namen
Tel. 0114 – 635 668
www.saeftinghezilt.nl

